Diario Impreso Independiente de Astorga y sus Comarcas
jueves, mayo 23, 2024

Presencia destacada de Cecinas Pablo en el Salón Gourmets 2024

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha querido conocer de cerca los productos del stand de Cecinas Pablo expuestos en la 37ª edición del Salón Gourmets de Madrid. Durante su visita, el ministro ha podido degustar los productos más destacados de esta empresa de origen familiar, cuya proyección internacional le ha llevado a estar presente en casi 30 países del todo el mundo.

Acompañado de Francisco López-Bago, presidente de Grupo Gourmets, Luis Planas pudo comprobar la pasión, el compromiso y la innovación de la empresa a la hora de elaborar sus productos, de forma totalmente tradicional y con las mejores materias primas.

Cecinas pablo utiliza únicamente carne de vacuno y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales, para elaborar su producto estrella, la cecina. Su riguroso proceso de elaboración, ahumado mediante leña de roble o encina y de manera tradicional, hace que cada bocado de cecina se convierta en una experiencia única e irrepetible.

Salón Gourmets, la referencia de los productos delicatesen

Salón Gourmets es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama. El evento por excelencia donde encontrar desde lo más exquisito de los productos tradicionales hasta las nuevas tendencias, dirigido exclusivamente a profesionales de la gastronomía. En él se reúnen lo mejor de la restauración, la hostelería, la distribución, el catering y el comercio especializado y, por ello, el Salón Gourmets es una cita ineludible para Cecinas Pablo.

CECINAS PABLO es una empresa familiar, fundada en 1993 por Pablo Barros de Arriba, que  actualmente es líder en el mercado de cecinas en España y exporta a 27 países. Sus orígenes se remontan a 1977 en el sótano de una carnicería en el centro de Astorga en el que recuperan las tradiciones artesanales y la calidad de las cecinas. El constante crecimiento de la empresa, junto con su continua innovación, convierten a Cecinas Pablo en una referencia en el sector y provocan un gran crecimiento durante los años 90.

Es en esa década cuando comienza la internacionalización, con las primeras  exportaciones. Poco después, a principios de los 2000, llegaría la construcción de unas nuevas instalaciones capaces de acoger las aspiraciones de una compañía que ya ha llegado a 4 continentes.

En el primer plano de la imagen, de izquierda a derecha: Pablo Barros, consejero delegado de Cecinas Pablo; Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, y Francisco López-Bago, presidente de Grupo Gourmets.

Comparte esta noticia:

spot_imgspot_img

Otras noticias

Te puede interesar...
NOTICIAS

Alcaldes maragatos piden otro convenio para las carreteras del campo de tiro

El actual, ya desarrollado, fue el primero y se firmó en 2007 bajo el mandato de Zapatero con José A. Alonso de ministro

El Astorga busca el milagro en Salamanca para seguir vivo en la lucha por el ascenso

A los de Lago solo les vale ganar por más de un gol. La directiva fleta un autobús

Taburete actuará en Astorga el 17 de agosto en el marco del Astor-Fest

El grupo Taburete será uno de los platos fuertes...

La IX edición del Cross Popular Memorial Cabo Galindo Valtuille se celebrará el 29 de septiembre

La prueba, para corredores y andarines, se ha trasladado al mes de septiembre por motivos de agenda pero mantiene el formato y su carácter solidario para la lucha contra el cáncer