La Diputación de León y la Asociación Provincial de Hostelería apadrinan un concurso provincial de torrijas que, con doce competidores, celebrará en un restaurante bañezano el próximo lunes su fase final. En la presentación celebrada en la Diputación provincial se recordó que hasta hace tres años se celebraba en Astorga un concurso nacional y que esta iniciativa viene a suceder a aquella.
En realidad, el concurso nacional que se celebraba en Astorga no ha dejado de hacerse, sino que se hace en Valladolid como ha recordado a través de sus redes sociales la Academia Leonesa de la Gastronomía, que era la promotora del evento en Astorga. La falta de apoyo del actual ayuntamiento provocó el final de este concurso nacional en Astorga que siempre se celebraba en vísperas de la Semana Santa. Precisamente la celebración en estos días, ya con la Pasión pasada hace tres semanas, es otro elemento que ha sido señalado como cuestionable en el naciente concurso provincial.



