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miércoles, septiembre 23, 2026

La Junta impulsa nuevos usos para los subproductos agrarios con el objetivo de generar más valor en el medio rural

El director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), David González, ha visitado hoy el Centro de I+D+i de Biocombustibles y Bioproductos, en Villarejo de Órbigo, León, para conocer sus líneas de trabajo y los nuevos proyectos europeos que coordinará durante los próximos años.

El centro trabaja en el aprovechamiento de biomasa agraria y subproductos de la industria agroalimentaria para transformarlos en nuevos materiales y productos de mayor valor añadido. Para ello, dispone de laboratorios especializados, plantas piloto y una planta demostrativa a escala semiindustrial que permite probar los procesos antes de su aplicación empresarial. «El ITACyL tiene que estar cada vez más cerca del agricultor, del ganadero y de la industria. La investigación tiene que convertirse en soluciones útiles, en más competitividad y en nuevas oportunidades para el territorio», ha señalado González.

Convertir subproductos en nuevas oportunidades

El ITACyL coordina dos nuevos proyectos europeos, BIOVINO II y FIBNAT, desarrollados junto a universidades, centros tecnológicos, empresas y entidades de España y Portugal.

BIOVINO II permitirá investigar nuevos usos para orujos, lías y otros subproductos de las bodegas, con el objetivo de transformarlos en productos como bioalcoholes, ácidos orgánicos, polifenoles o biometano. El proyecto cuenta con un presupuesto global cercano a dos millones de euros.

Por su parte, FIBNAT estudiará el aprovechamiento de fibras naturales procedentes del lúpulo, el cáñamo y la lana para desarrollar nuevos materiales destinados, entre otros usos, al sector de la construcción. El proyecto dispone de un presupuesto global superior a 1,22 millones de euros.

«La idea es sencilla: aprovechar mejor lo que ya producimos, dar nuevos usos a nuestros subproductos y convertirlos en nuevas oportunidades económicas», ha explicado el director general.

Investigación útil y transferencia al sector

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental quiere reforzar durante esta legislatura la transferencia directa del conocimiento desde los centros tecnológicos del ITACyL hacia las explotaciones agrarias, la industria y las empresas, en colaboración con las universidades y los centros de formación.

El objetivo es que los proyectos de investigación tengan una aplicación práctica y contribuyan a mejorar la competitividad, abrir nuevos mercados y generar valor añadido en Castilla y León. Actualmente, el Centro de I+D+i de Biocombustibles y Bioproductos desarrolla tres proyectos de investigación que suponen cerca de 825.000 euros de financiación para el ITACyL, en colaboración con universidades, centros tecnológicos, empresas y entidades de España y Portugal.

«Queremos un ITACyL más útil, más cercano al sector y más orientado a resultados. Castilla y León dispone de materias primas, conocimiento y una potente industria agroalimentaria; ahora debemos aprovechar mejor todo ese potencial para generar más valor y más actividad en el medio rural», ha concluido David González.

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